aperitifs

Apéritif de Noël : Gougères au Comté, verrines légumes du soleil/espuma de fromage de chèvre, roulés de saucisses/fromage pavot et minis chaussons dés de jambon/champignons frais de Paris et boursin. 2 heures de préparation et 3 minutes de dégustation....

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Macaron aux rillettes de sardine, tortilla aux poivrons rouges. Facile à réaliser, ces entrées permettent une mise en bouche. Elles ont été accompagnées d'une blanquette Première Bulle rosé. Médaille d'or au Mondial du Rosé 2010. Prix environ 12 €

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